আপনার উপর পরিধান এবং টিয়ারবৈদ্যুতিক পিজা মেশিনবেকিং প্যান বেকিং ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে বা খাবার আটকে যেতে পারে। এখানে কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে যা আপনি এটি ঠিক করার চেষ্টা করতে পারেন:
1. বেকিং প্যান পরিষ্কার করুন: কখনও কখনও যা পরিধানের মতো দেখায় তা আসলে খাদ্যের অবশিষ্টাংশ বা গ্রীস জমা হয়। গরম জল এবং একটি নিরপেক্ষ ডিটারজেন্ট দিয়ে প্যানটি ধুয়ে ফেলুন, নিশ্চিত করুন যে কোনও অবশিষ্টাংশ অবশিষ্ট নেই। একটি স্পঞ্জ বা নরম কাপড় ব্যবহার করুন; পৃষ্ঠের স্ক্র্যাচিং রোধ করতে ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পরিষ্কারের সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করা এড়ান।
2. রান্নার তেল লাগান: পরিষ্কার করার পরে, খাবার আটকে না যাওয়ার জন্য বেকিং প্যানে রান্নার তেলের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। এটি কেবল পিজ্জাগুলিকে সরানো সহজ করে না বরং প্যানের পৃষ্ঠকেও রক্ষা করে, আরও পরিধান হ্রাস করে।
3. বেকিং প্যানের আবরণ পরীক্ষা করুন: যদি বেকিং প্যানটি অসম পরিধান দেখায় বা আবরণটি খোসা ছাড়িয়ে যায় তবে এটি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হতে পারে। অনেক বৈদ্যুতিক পিৎজা মেশিন বেকিং প্যান পৃথকভাবে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে; আপনি প্রতিস্থাপন যন্ত্রাংশ কিনতে ব্র্যান্ড বা সরবরাহকারীর সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
4. একটি বেকিং প্যান প্রটেক্টর ব্যবহার করুন: আপনি যদি আরও পরিধানের বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন তবে একটি ডেডিকেটেড বেকিং প্যান প্রোটেক্টর বা বেকিং পেপার ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন, বিশেষ করে যখন পিজ্জা তৈরির সময়, প্যানের আয়ু বাড়ানোর জন্য৷
5. নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ: নিয়মিতভাবে বেকিং প্যানটি পরিধানের জন্য পরীক্ষা করুন এবং আপনার বৈদ্যুতিক পিৎজা মেশিনের আয়ু বাড়াতে সাহায্য করার জন্য অবিলম্বে পরিষ্কার করুন এবং রক্ষণাবেক্ষণ করুন। ধাতব সরঞ্জাম দিয়ে বেকিং প্যানের পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাচ করা এড়িয়ে চলুন।
এর প্রলেপ দিলেবৈদ্যুতিক পিজা মেশিনবেকিং প্যান ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে বা গভীর স্ক্র্যাচ রয়েছে, এটি একটি বিশেষ ক্লিনার দিয়ে স্প্রে করুন, এটি 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন এবং তারপরে একটি ডায়মন্ড স্পঞ্জ বা সূক্ষ্ম-গ্রিট স্যান্ডপেপার দিয়ে পালিশ করুন। চিকিত্সার পরে, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পৃষ্ঠ বজায় রাখার জন্য রান্নার তেল প্রয়োগ করুন।