2024-05-10
একটি ব্যবহার করে পিজ্জা তৈরির ধাপহোম পিজা মেকার মেশিননিম্নরূপ.
প্রথমে, 3 কাপ ময়দা, 1 প্যাকেজ ইন্সট্যান্ট ইস্ট, 1 টেবিল চামচ চিনি এবং 1 চা চামচ লবণ মিশিয়ে পিজ্জা ক্রাস্টের জন্য ময়দা প্রস্তুত করুন। গরম জল যোগ করুন এবং ময়দা গঠন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি ময়দাযুক্ত পৃষ্ঠের উপর একটি বলের মধ্যে ময়দা মাখুন, তারপর এটি একটি পরিষ্কার বাটিতে রাখুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন। এটি ঘরের তাপমাত্রায় 1 ঘন্টার জন্য উঠতে দিন। এরপরে, 1 ক্যান (28 আউন্স) টমেটো সস, 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 1 চা চামচ শুকনো ওরেগানো এবং 1/2 চা চামচ লবণ মিশিয়ে পিজ্জা সস তৈরি করুন। পছন্দসই টপিংস যেমন চিজ, ইতালীয় সসেজ, হ্যাম, গোলমরিচ, পেঁয়াজ ইত্যাদি কেটে নিন। তারপর, আগে থেকে গরম করুন।হোম পিজা মেকার মেশিনএবং নির্দেশাবলী অনুযায়ী একটি পিজা পাথর বা পিজা প্যান ব্যবহার করুন। মেশিনটিকে কমপক্ষে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় গরম করুন। একটি পৃষ্ঠের উপর ময়দা ছিটিয়ে দিন, পিৎজা মেকারের মতো আকারে ময়দাকে সমতল করুন এবং প্রসারিত করুন। পিজ্জা ক্রাস্টে সমানভাবে পিজ্জা সস ব্রাশ করুন। পিজ্জা ক্রাস্টে পনির এবং নির্বাচিত টপিং যোগ করুন। পিজাটিকে প্রিহিটেড হোম পিজ্জা মেকার মেশিনে রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না ক্রাস্টটি সোনালি বাদামী এবং বাইরের দিকে ক্রিস্পি হয়। মেশিন থেকে পিজা সরান, উপযুক্ত আকারে কাটা, এবং উপভোগ করুন.